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本公司自2000年成立以來皆秉持專心、專業、正確三大原則邁向高品質生產,選擇阿里山山脈與台東初鹿高海拔,且不使用化學藥物與肥料的山地種植阿拉比卡咖啡,每年都以咖啡成熟度分次分段採收,經脫皮曝晒、脫殼,以中度烘焙,精心製成香、醇、濃、甘,真實呈現台灣咖啡的特色。我們會繼續努力以更專業的技術、更熱誠的服務與更精進的設備,製產更精品的咖啡回饋支持我們的老客戶新朋友。

壹豆咖啡園

壹豆咖啡園

採收篩選

採收篩選

脫皮曝曬

脫皮曝曬

烘焙過程

烘焙過程

壹豆咖啡店內一隅

壹豆咖啡店內一隅

壹豆咖啡店內一隅

壹豆咖啡店內一隅

沖煮器材

沖煮器材

壹豆咖啡店門口

壹豆咖啡店門口